- 3 Claras
- 2 Gemas
- 1 Tomate picado
-1/5 de cebola ralada
- 1 pitada de salsa
- 1 Colher de café de margarina light
- 1 fatia média de queijo branco magro ou prato light
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de espinafre
Modo de Preparo:
- Bata ovo e misture com sal e a salsa, depois a cebola o tomate e o espinafre
- Pegue uma frigideira antiaderente e unte com óleo ou manteiga
- Despeje o omelete e deixe cozinhar coloque o queijo branco e deixe cozinhar depois vire o lado .
- Coloque no prato e pronto é só comer, uma delícia!
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