INGREDIENTES:
- 3 xícaras de arroz cozido
- 3 ovos
- Cheiro verde bem picadinho (a gosto)
- Farinha branca passada na peneira
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
1- Em uma vasinha grande coloque o arroz cozido,os ovos o cheiro verde e o sal.
2-Misture tudo muito bem com uma colher
3-Adicione aos poucos a farinha,e amasse com as mãos até dar o ponto de fazer os bolinhos.
4-Faça bolinhas formando com uma colher de sopa
5-Coloque em oléo em uma panela funda em fogo médio para fritar
6- Quando estiver douradinho e só servir
