domingo, 21 de junho de 2015

BISCOITO DE POVILHO DOCE


Ingredientes:
  • 1/2 xícara de margarina
  • 500 g de polvilho doce
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • Farinha de trigo para polvilhar a assadeira

Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma bacia
  2. Amasse até obter uma mistura homogênea
  3. Forme bolinhas com 1 colher (chá) da massa preparada
  4. Coloque em assadeira untada e polvilhada, com a farinha de trigo
  5. Achate as bolinhas com um garfo
  6. Asse em forno quente 200ºC pré-aquecido, por uns 10 minutos, até que a base em contato com a assadeira começe a dourar
  7. Retire do forno e deixe esfriar um pouco
  8. Tire cuidadosamente da assadeira com ajuda de uma espátula
  9. Guarde em recipiente fechado