Ingredientes
- 18 colheres de sopa de leite em pó
- 16 colheres de sopa de açúcar
- 4 copos (americano) de água
- 4 ovos inteiros
Preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a água
- Depois coloque aos poucos o leite em pó
- Caramelize uma forma de pudim com 8 colheres de açúcar
- Coloque o líquido batido na forma e leve ao fogo (médio-baixo) em banho-maria por volta de 35 minutos, ou até que colocando um garfo, este saia lisinho
- Leve à geladeira e desenforme somente quando o pudim estiver bem gelado, não desenforme quente pois ele fica um pouco mole e desmonta
