BENEFÍCIOS DO ABACAXI

Rico em Vitamina A e vitaminas do complexo B, a fruta é boa fonte de cálcio, ferro e fibras, que ajudam a eliminar toxinas do organismo. O abacaxi ainda tem ação antioxidante e colabora para o retardo do envelhecimento.

ARROZ A GREGA INTEGRAL

Ingredientes:

• 1 colher (chá) de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 1 cenoura picada
• 1 xícara (chá) de arroz integral cru lavado e escorrido
• 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras (chá) de água
• 1 colher (chá) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de fazer:

Em uma panela, refogue, em fogo médio, o azeite com a cebola, a cenoura e o arroz. Adicione o caldo de galinha dissolvido em água. Quando começar a ferver, abaixe o fogo. Tampe a panela e deixe cozinhando por 45 minutos. Depois que toda água tiver secado, desligue o fogo e acrescente o suco de limão e a cebolinha picada. Sirva quente.

BRIGADEIRO LIGHT 2 RECEITAS

1)Ingredientes:

3 xícaras de leite desnatado mais 3 colheres de achocolatado gold mais 1 colher de adoçante culinário,mais 2 colheres de amido de milho, misture tudo até ficar no ponto.

2)Ingredientes1 xíc. (chá) de leite desnatado
2 col. (sopa) de requeijão zero
2 col. (sopa) nivelada de cacau em pó puro
1 col. (sopa) rasa amido de milho
1 col. (sopa) de açúcar demerara

Modo de fazer
Misture tudo em uma vasilha e leve ao fogo médio até engrossar. Espere esfriar por 30 minutos e enrole.

BOLO DE LARANJA COM CALDA DE CHOCOLATE FIT

Ingredientes:

400g de farinha de arroz (integral)

100g de açúcar demera ou mascavo

2 colheres de sopa de óleo de coco

400ml de suco de laranja natural

1 colher de sopa de farinha de linhaça hidratada em 100 ml de água

2 colheres de sobremesa de fermento

Calda:

100 ml de água,1 colher de óleo de coco,2 colheres de cacau ou chocolate em pó,2 colheres de açúcar demera ( somente se usar cacau sem açúcar).

Modo de fazer:

misture todos os ingredientes peneirando as farinhas para dar leveza a massa.

misture por  último o fermento leve para assar por 30 minutos. para a cobertura leve ao fogo para que esteje no ponto por 5 minutos.

Pão de microondas

2 colheres (sopa) de iogurte. ,4 colheres (sopa) de farelo de aveia , 1/2 colher de chá de fermento químico em pó 1 clara de ovo, azeite e sal modo de preparo em uma tigela misture o iogurte,farelo de aveia ,fermento, clara  misture tudo.
Unte um recipiente próprio para microondas com azeite coloque a massa e bata para que ela fique reta e se assente no Ponte
Leve ao microondas por cerca de 3 minutos.
Espere esfriar e sirva pode colocar em cima com o iogurte natural .

MOUSSE DE CHOCOLATE COM FIBRAS

Ingredientes:

3 bananas congeladas

1 colher de (chá) de óleo de coco

1/2 xícara de Nesfit para beber de aveia

1 colher de (sopa) de chia

1 colher de cacau em pó

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador sirva gelado. 

coloque chocolate amargo para dar um toque diferente.

CREPIOCA FIT DE FRANGO

Ingredientes:

1 ovo cozido e 2 colheres de polvilho azedo doce/azedo

1 pitada de sal depois misturar tudo e levar a frigideira antiaderente,assando dos dois lados.

Depois de pronta colocar o frango desfiado,molho de tomate,queijo,uma pitada de orégano

colocar no microondas até derreter .